【蒸汽烘箱】
    蒸汽烘箱利用了熱風(fēng)內(nèi)循環(huán)的原理，使熱風(fēng)在烘箱里內(nèi)循環(huán)，從而熱效率高，達(dá)到了節(jié)約能源的效果。那么烘箱的工作效率會(huì)不會(huì)受到節(jié)能的影響呢？它利用了強(qiáng)制通風(fēng)作用，烘箱內(nèi)特別設(shè)有風(fēng)道，物料干燥均勻，會(huì)大大提升工作效率。同時(shí)，它還具有自動(dòng)控溫的功能，可以使烘箱運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
    蒸汽烘箱（烘房）用于臘味食品的烘烤，按照設(shè)定的時(shí)間和溫度實(shí)現(xiàn)烘烤工藝的全自動(dòng)控制，準(zhǔn)確的溫度-時(shí)間控制，和數(shù)據(jù)記錄，方便操作和生產(chǎn)管理。
主要功能：
    通過(guò)觸摸屏設(shè)定升溫，保溫，降溫，冷卻，各個(gè)階段的溫度和時(shí)間，
    按設(shè)定值對(duì)閥門，風(fēng)機(jī)，風(fēng)門進(jìn)行自動(dòng)控制，
    實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前溫度值，時(shí)間值，剩余時(shí)間，當(dāng)前工藝階段，各個(gè)閥門風(fēng)機(jī)的開(kāi)關(guān)狀態(tài)，
    自動(dòng)/手動(dòng)控制轉(zhuǎn)換，
    故障報(bào)警顯示，記錄，
    溫度-時(shí)間趨勢(shì)圖，歷史數(shù)據(jù)記錄和查詢，歷史趨勢(shì)圖查詢和打印。